マヌカハニーに負けない抗菌力！
皆さん、こんにちは(^.^) 先日、抗菌力をはちみつに求める方にお勧めの マヌカハニーに代わるジャラハニーをご紹介しました。 本日は、同じく抗菌力を示すＴＡ（トータルアクティビティ）が、 30のはちみつをご紹介です。 それは、これ！ ブラッ...
はちみつ に関する記事
マヌカハニーに負けないジャラハニー！
皆さん、こんにちは(^.^) またまた貴重なハチミツジャラハニー！ ニュージーランドの「マヌカハニー」に勝るとも劣らない、 西オーストラリアのジャラハニーをご紹介 ジャラはユーカリの一種で、 オーストラリア西部の海岸地域に分布し、2年ごとに...
お気に入りはちみつ第4弾！
皆さん、こんにちは(^.^) 私のお気に入りはちみつは、主におやつ感覚で食べるはちみつなんです(^。-) 第1弾のスティングレスビーは、焼酎で割って飲んだりもしますが、 第2弾のペパーミントや第3弾のクリームはちみつと同じく コーヒータイム...
新たなお気に入り！“Creamed Honey”(^.^)
皆さん、こんにちは(^.^) 新たな私のお気に入りはちみつをご紹介します(^_-)-☆ “Creamed Honey” ホイップしてあるクリームはちみつです！ 食管は、まるで綿あめ(^。-) ふわふわしていて口の中でショワショワっと溶けてな...
殻付きマカデミアナッツのはちみつ漬け(^。-)
皆さん、こんにちは(^.^) 殻付き“マカダミアナッツ”みたことありますか？ 割りたてだからこそ味わえる新鮮な風味と自然の旨味。 これは、専用殻割り器。 ナッツで最も硬いと言われるマカダミアナッツの殻を、 こちらの専用器具を使うと、 大...
人気No.1！スティングレスビー！(^_-)-☆
皆さん、こんにちは(^.^) 最近、このブログを見ていただいている方より、 「スティングレスビーは購入できますか？」というお問い合わせを 多くの方からいただきます(^.^) 大変申し訳ありません<m(__)m> 当院のはちみつの販売は、患者...
お酒の後の締めはちみつ★Organic Wendell Estate honey ((^_-)-☆
皆さん、こんにちは(^.^) 今日は、お酒の後の締めにもいいはちみつのご紹介です。 それは、★Organic Wendell Estate honey (^_-) 白いはちみつです。 朝のおめざは、黒いはちみつでしたが、 夜の締めは白いはち...
私のおめざは黒いはちみつ“ワイルドハニー”
皆さん、こんにちは(^.^) 今日は、私の「おめざ」黒いはちみつ“ワイルドハニー”のご紹介です(^.^) 「おめざ」とは、 栄養状態が悪かったその昔、 子どもが目を覚ますとすぐに、甘いものを少量与える習慣があって、 この甘いものを「おめざ」...
私のお気に入りはちみつパート2！
皆さん、こんにちは(^.^) いかがお過ごしですか？ もうコロナウイルスにも辟易しているのではないでしょうか？ 今日は、私のお気に入りはちみつ第2弾！ 以前紹介したはちみつは、「スティングレスビー」という酸っぱいはちみつでした。 今回は、こ...
ジンジャーハニーでコロナも撃退(^.^)
皆さん、こんにちは(^.^) “ジンジャーハニー”作りました。 “ジンジャーハニー”なんて洒落た言い方しなくても、 要は、生姜のはちみつ漬けなんですけどね(笑 私は、レモンのはちみつ漬けを作る時もそうですが、 スライスしたレモンや生姜を一度...
スティングレスビー（サワーハニー）
皆さん、こんにちは(^.^) 先日、バドミントンの桃田選手がマレーシアで交通事故にあい、 若い運転手さんが亡くなるような衝撃的な事故でありながら、 奇跡的に桃田選手は助かったというニュースが流れ、 大変驚きました。 帰国後の精密検査では、異...
私の大好きなはちみつ
皆さん、こんにちは(^.^) 私は、毎日はちみつを常食しています。 はちみつの素晴らしさを知って、毎日大匙4～6杯くらい食べています。 それを聞いた人は、皆驚きます。（笑 まず、誰しもが必ず口にするのは、 「太らないの？？」です。 でも、特...
ミトコンドリアに捧げるはちみつとは？
今日は、ミトコンドリアに捧げる糖質の中でも最も優秀なはちみつについてお話ししたいと思います。 糖質の中でも蜂蜜や黒糖は、ブドウ糖と果糖の単糖類なので、 消化吸収がよくエネルギーになりやすい特徴を持ったとても優秀な糖質です。 また、生はちみつ...
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